Hilfsmittel

In Kapitel 3 erfahren Sie, welche Hilfsmittel in der Küche und im Esszimmer sinnvoll sind.

Das Thema wird betreut von Themenpatin Hilfsmittel


Einhandprodukte

Für Menschen, die nur eine Hand zur Verfügung haben ist das Zerkleinern von Nahrungsmitteln und damit das Zubereiten von Speisen beinahe unmöglich. Zum Glück gibt es spezielle Schneidebretter für Einhänder, auf denen man durch einen verwinkelten Rand, kleine fest angebrachte Stacheln oder Spieße die Lebensmittel festklemmen kann. So ist für das Zerkleinern nur noch eine Hand nötig.


Das Einhandtablett hat eine rutschfeste Oberfläche und lässt sich durch den Klappgriff mit einer Hand sicher tragen.

 

Tipp: achten Sie darauf, dass auch das Brett selbst über Saugnäpfe oder andere Vorrichtungen am Tisch befestigt werden kann, denn was nützt es, wenn die Lebensmittel am Brett fest sind, aber das Brett über den Tisch rutscht?


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